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南方財經(jīng)全媒體見習記者馮玉怡   珠海報道

7月3日至4日，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進中心、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、珠海市人民政府指導，廣東省預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會主辦，南方財經(jīng)全媒體集團承辦的首屆預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)大會在珠海舉辦。

會上，廣東省預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會（以下簡稱“聯(lián)合會”）正式揭牌。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進中心副主任呂向東，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負責人，珠海市委副書記、市長黃志豪，廣東省預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會理事長、格力電器董事長董明珠，中國飯店協(xié)會資深會長韓明，中國國際經(jīng)濟交流中心首席研究員張燕生，廣東省農(nóng)業(yè)科學院副院長何秀古，珠海市人民政府副市長覃春共同為聯(lián)合會揭牌。

自去年格力電器牽頭發(fā)起籌建聯(lián)合會，到今年初格力電器與廣東恒興、珠海強競等40多家單位共同成立聯(lián)合會，董明珠當選聯(lián)合會理事長，再到此次聯(lián)合會正式揭牌，這個涵蓋一二三產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的預(yù)制菜裝備全產(chǎn)業(yè)鏈合作大平臺已建成。聯(lián)合會的揭牌將加快預(yù)制菜供應(yīng)鏈體系的構(gòu)建，帶動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級，振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟，實現(xiàn)共同發(fā)展、多方共贏。

聯(lián)合會致力于以預(yù)制菜上下游產(chǎn)業(yè)鏈自動化、智能化裝備制造為著力點，提升預(yù)制菜制造過程標準化、規(guī)?；?，打造開放、多元、融合、共生、互利的預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)體系，助力預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)做強做大、健康可持續(xù)性發(fā)展。

此前，董明珠曾表示，農(nóng)業(yè)振興離不開工業(yè)化，格力要在這方面有所擔當。格力轉(zhuǎn)型預(yù)制菜裝備領(lǐng)域，依托早期布局的智能裝備產(chǎn)業(yè)，為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)提供工業(yè)保障，解決產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)在食材高效處理、出品標準化、食品安全等一系列問題。

視頻：曾婷芳 柳潤瑛